Есть вопрос к юристу? 8 (800) 500-27-29 доб. 600

Идеи бизнеса

Как открыть продуктовый магазин

Как открыть продуктовый магазин

Открытие магазина продуктов в настоящее время является не слишком рентабельным, но стабильным бизнесом. Огромное количество сетей супермаркетов могут предложить своим клиентам большое количество товаров по относительно низким ценам, но, с другой стороны, небольшой магазин продуктов будет приносить вам прибыль вне зависимости от экономической ситуации в стране.

Перед написанием бизнес-плана необходимо определить, какой тип маркета вы планируете открыть. Многие предприниматели в настоящее время стараются воспользоваться определенной франшизой или ориентированы на поставщика определенного вида продуктов, например, колбас. С другой стороны, открытие небольшого магазина в шаговой доступности, расположенного в спальном районе, также может принести существенную прибыль его владельцу.

Начиная бизнес, оцените планируемые затраты. Подберите помещение, в котором будет располагаться продуктовый магазин. Для небольшого прилавка подойдет помещение в 50 квадратных метров, для открытия минимаркета стоит подобрать помещение в 100-200 квадратных метров, а для открытия супермаркета по договору франчайзинга необходимо найти помещение в 300 квадратных метров.

Следующей статьей затрат, которую следует указать в бизнес-плане, является закупка нужного оборудования. Вероятнее всего, предпринимателю придется приобрести холодильники для хранения мясных продуктов, а также холодильники-витрины, в которых будут размещены молочные продукты и прохладительные напитки, кроме того, не забудьте о приобретении кассовых аппаратов.

Для товаров бакалеи и кондитерских изделий также необходимо приобрести стеллажи и витрины. В случае если вы планируете осуществлять продажу алкоголя, вам придется приобрести лицензию на подобную деятельность. Также, при написании бизнес-плана, следует указать затраты на заработные платы грузчиков, мерчендайзеров, кассиров и уборщиц, которые будут у вас работать.

Перед открытием продуктового магазина необходимо провести небольшую рекламную акцию, которая позволит привлечь первых покупателей, ведь они смогут в дальнейшем сделать рекламу вашему предприятию.

Не забудьте проделать экономические расчеты на затраты и окупаемость предприятия. Для открытия небольшого продуктового магазина вам понадобиться сумма в 4-5 млн. рублей. В эту сумму должно войти заключение договора аренды, получение необходимых разрешительных документов, закупка оборудования и закупка продуктов.

В настоящее время аренда помещения для ваших нужд может составлять несколько тысяч рублей за квадратный метр, стоимость торгового оборудования может составить до 1 000 000 миллиона рублей, также необходимо выделить денежные средства для первоначальной закупки товаров, которые будут размещены на полках магазина.

По оценкам специалистов, рентабельность продуктового магазина составляет около 25%, а окупаемость данного предприятия может составить от 5 лет, хотя, в некоторых случаях, владелец может получить существенную прибыль уже через несколько лет.

Добавить комментарий

Цитата дня

Подписывайтесь на нас

Компания Nike – история успеха

Компания Nike – история успеха

Есть о чем рассказать?